Белевский зефир

Такие разные сладости

Зефир – разновидность кондитерских изделий, получаемых путем соединения яблочного (или иного фруктового пюре), сахара, яичных белков. Исторической родиной зефира считается Франция. Однако за основу десерта французами была взята русская пастила. Первые упоминания, о ней датированы XIV веком. Доработка классического рецепта заключалась в добавление во фруктовую смесь желирующего компонента: агарового сиропа или пектина. Введение пектина позволило получить десерт с легкой, воздушной структурой.

«Старые Традиции» занимается изготовлением традиционных русских сладостей: зефира, пастилы, мармелада, киселя. Вся кондитерская продукция производится с применением:

• яблочного пюре;
• патоки;
• яичных белков;
• пектина;
• сахарной пудры.
• натуральных соков;
• молочной кислоты.

В основу производства были положены оригинальные рецепты фабрики А. П. Прохорова.

Сегодня мы предлагаем своим клиентам купить белевский зефир оптом на официальном сайте производителя различный видов:

• «Антоновка». Для изготовления зефира и других десертов нами используются только яблоки сорта «Антоновка», поскольку они содержат больше всего пектина.

• Шоколадный. Утонченное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом, которое придется по вкусу, как взрослым, так и детям.
• Диетический. Содержит в своем составе имбирь, хорошо известный своим жиросжигающим эффектом.
• Детский. Детский зефир не содержит сахара, красителей. Сладость готовому изделию придается за счет патоки. Может использоваться в качестве десерта для детей всех возрастных категорий.
• Цитрусовый. Приятная кислинка, создаваемая соками апельсина, лимона и лайма, не оставит равнодушным ни одного любителя цитрусовых.
• Фруктово-ягодное ассорти. Малина, крыжовник, черная смородина – далеко не полный перечень вкусов, которые мы подготовили для настоящих ценителей сладостей.
• Мятный. Свежий и тонкий вкус мяты, соединенной с яблочным пюре, позволили получить изысканное и диетическое лакомство.
• Ванильный. Хорошо знакомый «вкус детства» нам удалось воплотить в нашем ванильном зефире. Все десерты формируются вручную.
• «Изабелла». Производится на основе яблочного пюре и виноградного сока, придающего готовому изделию неповторимый аромат.

Вы можете заказать белевский зефир оптом в следующих городах: Москва, Тула, Санкт-Петербург, Омск, Белгород, Ставрополь, Уренгой, Тюмень, Калуга, Орел, Хабаровск, Рязань, Великий Новгород, Йошкар-Ола, Челябинск, Екатеринбург, Челябинск, Благовещенск, Нижневартовск, Астрахань, Казань, Самара, Казахстан, Нижний Новгород, Сочи, Пермь, Ростов-на-Дону, Ярославль.

Скрыть